Una torta salata ricca, cremosa e ben bilanciata, perfetta per un pranzo completo o una cena semplice ma curata. Il salmone fresco si unisce alla delicatezza degli spinaci e alla morbidezza del formaggio fresco per un risultato gustoso e armonioso.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
400 g di spinaci surgelati
300 g di salmone fresco
350 g di formaggio fresco tipo ricotta
1 cipolla
1 uovo
Olio d’oliva
Sale e pepe
Preparazione