POLPETTE ALLA SICILIANA
Andranno a ruba! Si preparano con pochi ingredienti e potrai cucinarle sia fritte che al forno!
Ingredienti:
Patate a pasta gialla: 1 Kg
Uova: 3
Caciocavallo grattugiato: 120 gr
Pangrattato: 100 gr
Aglio: 1 spicchio
Prezzemolo: 1 ciuffo
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale: q.b.
Pepe nero: q.b.
Olio di semi: q.b. per friggere
POLPETTE ALLA SICILIANA
