Questi pomodori ripieni al tonno e formaggio sono freschi, cremosi e molto piacevoli da servire come antipasto o piatto leggero. La farcitura unisce la delicatezza del formaggio fresco al gusto del tonno, con un risultato semplice ma ben equilibrato.
Ingredienti
6 pomodori ciliegini medi, svuotati
150 g di formaggio fresco tipo St Môret
2 scatolette di tonno al naturale, sgocciolato e sbriciolato
1 ciotolina di panna fresca densa
1 scalogno tritato finemente
1 mazzetto di erba cipollina fresca tritata
Preparazione