Ingredienti:
Zucchine: 1 (media, grattugiata)
Uova: 2
Farina senza glutine: 125 g
Latte: 50 ml
Parmigiano grattugiato: 45 g
Prosciutto cotto: 50 g (a pezzetti)
Lievito istantaneo per torte salate: 10 g
Sale: 4 g
Pepe nero: 4 g
Olio di semi: q.b. per friggere
Preparazione:
1 zucchina, 2 uova, farina, latte e formaggio! Andranno a ruba, la ricetta
