Savoiardi, mascarpone, caffè e qualche segreto! Ecco come fare un tiramisù perfetto, la ricetta:


Ingredienti:

120 ml di acqua
200 g di zucchero
6 tuorli
500 g di mascarpone
500 g di panna fresca
250 ml di caffè lungo zuccherato
60 savoiardi
150 g di cioccolato fondente
Cacao amaro q.b.

Preparazione: