Scaldate la griglia o la piastra a temperatura medio-alta (circa 160°C).
Disponete le fette di patate sulla griglia, senza sovrapporle.
Cuocetele per circa 5 minuti per lato, girandole regolarmente per ottenere una cottura uniforme. Quando saranno dorate su entrambi i lati, toglietele dal fuoco.
Condimento:
Trasferite le patate in un piatto da portata e conditele con olio extravergine di oliva, sale, pepe e rosmarino.
Servire:
Le patate grigliate sono pronte! Servitele calde, magari con i vostri secondi piatti preferiti.
Buon appetito!
Voir moins
