Fonduta alla valdostana:
Ingredienti:
400 g di fontina valdostana
200 ml di panna fresca
2 uova (tuorli)
1 bicchiere di latte intero
1 cucchiaio di burro
Sale e pepe q.b.
Un pizzico di noce moscata (facoltativo)
Pane casereccio (per accompagnare)
Fonduta alla valdostana:
