Crostata di Frolla Morbida con Nutella e Ricotta
Un dolce irresistibile che combina la cremosità della ricotta e la dolcezza della Nutella con una base morbida e profumata. Perfetta per ogni occasione, questa crostata saprà conquistare grandi e piccini.
Ingredienti
Per la base di frolla morbida:
200 g di farina 00
160 g di zucchero (di cui 140 g per la base)
2 uova
1 tuorlo
170 g di burro (a temperatura ambiente)
4 g di lievito in polvere per dolci (1 cucchiaino)
1 bustina di vanillina
Per la farcia:
200 g di ricotta
200 g di Nutella
Latte q.b.
Per decorare:
Zucchero a velo q.b.
Crostata di Frolla Morbida con Nutella e Ricotta