5. **Cottura:**
- Preriscaldate il forno statico a 180° C.
- Infornate la torta per 50 minuti. Se durante la cottura la torta si colora troppo, copritela con un foglio di carta stagnola dopo i primi 30 minuti di cottura.
- Prima di sfornare, fate la prova dello stecchino: se esce pulito e asciutto, la torta è cotta.
6. **Raffreddare e servire:**
- Sfornate la torta e lasciatela raffreddare.
- Trasferite la torta su un piatto e guarnitela con una spolverata di zucchero a velo.
- La vostra torta all'acqua è pronta per essere gustata!
CONSERVAZIONE
La torta all'acqua si conserva per 2-3 giorni a temperatura ambiente, coperta con una campana di vetro. Si può anche congelare.
CONSIGLIO
Si possono realizzare moltissime varianti della torta all'acqua, come la torta all'acqua al cioccolato, al caffè, o una profumatissima torta all'acqua al limone e zenzero. Potete anche sperimentare con infusi di tè o bucce d'arancia, aromatizzando il tutto con una stecca di cannella e qualche chiodo di garofano.
Torta all'Acqua
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