Spezzatino con Piselli e Patate – Il comfort food che scalda il cuore! ![]()
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Un piatto ricco e saporito, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. La carne tenera, i piselli e le patate si uniscono in un abbraccio di gusto che conquisterà tutti! ![]()
Ingredienti per 4 persone:
600 g di carne di manzo (per spezzatino)
3 cucchiai di farina (00 o di riso per una versione senza glutine)
1 cipolla grande ![]()
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
½ bicchiere di vino bianco ![]()
3 patate medie ![]()
200 g di piselli freschi o surgelati ![]()
500 ml di brodo vegetale o di carne
1 foglia di alloro
1 rametto di rosmarino ![]()
Sale e pepe q.b.
Spezzatino con Piselli e Patate – Il comfort food che scalda il cuore!