Friabile fuori e morbida e profumata dentro![]()
Non è la solita crostata di mele, ma ti conquisterà al primo assaggio:
Ingredienti:
- Per l'impasto:
200 g di farina
100 g di fecola di patate
150 g di burro
125 g di zucchero a velo
2 tuorli
1 g di vanillina
- Per il ripieno:
3 mele grandi
40 g di zucchero
15 g di succo di limone
5 g di amido di mais
Friabile fuori e morbida e profumata dentro Non è la solita crostata di mele, ma ti conquisterà al primo assaggio: