Ingredienti:
Farina 00: 100 gr
Zucchero semolato: 80 gr
Burro a temperatura ambiente: 80 gr
Mele: 3
Uova: 3
Limone: 1 (succo e scorza)
Cannella: 1 pizzico
Lievito per dolci: 1/2 bustina
Zucchero a velo: q.b.
Preparazione:
Solo mele, uova, zucchero e farina. Così cremosa che si scioglie in bocca ed è facilissima da preparare: