6. Prelevare un cucchiaio di composto e formare una polpetta con le mani. Ripetere fino a esaurimento dell’impasto.
7. Disporre le polpette su una teglia rivestita con carta da forno. Spennellare leggermente con olio d’oliva.
8. Cuocere in forno per 20-25 minuti, fino a quando le polpette saranno dorate e croccanti.
9. Servire calde, accompagnate da una salsa di pomodoro fatta in casa o una salsa allo yogurt con menta.
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