7. Cuoci per 55–60 minuti finché la superficie sarà dorata e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito.
8. Lascia raffreddare completamente prima di sformare.
9. (Opzionale) Per la crema: monta formaggio e burro, aggiungi lo zucchero a velo un po’ alla volta, poi versa il succo d’arancia fino a ottenere la consistenza desiderata.
10. Spalma la crema sul pane raffreddato e servi.
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