Oggi vorrei condividere con voi questo sfizio.
Da quando sono a dieta mi mancano le patatine in busta. Ed ora ho trovato la soluzione.
Zucchine!!
Tagliare le zucchine sottili con una mandolina, mettere un po' di sale ed attendere una mezz'ora.
Strizzare le zucchine per togliere l'acqua in eccesso e poi due spruzzi di olio e mettere in forno su una leccarda coperta da carta forno. Cuocere a 140 gradi fino a che non diventano croccanti. Una volta pronte aggiungere un po' di sal…
Oggi vorrei condividere con voi questo sfizio.
