Ingredienti:
8 fette di funghi pleurotus
2 uova
150 gr di pangrattato
120 ml di latte
70 gr di farina 00
50 gr di parmigiano grattugiato
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Olio di semi q.b. (per friggere)
Preparazione:
Impana i funghi in questo modo e friggi in olio bollente! La ricetta che amerai
