Lasagne con Crema di Zucca e Funghi ![]()
Ingredienti (per 6 persone):
Per la crema di zucca:
500 g di zucca
1 cipolla
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
250 ml di brodo vegetale
Sale e pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Lasagne con Crema di Zucca e Funghi
Lasagne con Crema di Zucca e Funghi ![]()
Ingredienti (per 6 persone):
Per la crema di zucca:
500 g di zucca
1 cipolla
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
250 ml di brodo vegetale
Sale e pepe q.b.
Noce moscata q.b.