7. Lascia riposare la focaccia nella teglia per 30 minuti.
8. Preriscalda il forno a 250°C.
9. Inforna la focaccia nella parte bassa del forno o su una pietra refrattaria per 15 minuti.
10. Sposta la teglia nel terzo superiore del forno e cuoci per altri 10-15 minuti, finché sarà ben dorata sopra e sotto.
11. Sforna, lascia intiepidire e servi.
Voir moins
