**Preparazione:**
1. Mescola farina, uova e sale.
2. Aggiungi gradualmente il latte e il burro.
3. Lascia riposare per 30 minuti.
4. Cuoci le crepes in una padella antiaderente.
**Consigli:**
- Per crepes dolci, aggiungi vaniglia o scorza di limone.
- Per crepes salate, aggiungi erbe aromatiche all'impasto.
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