Zuppa di Ceci e Cavolo Nero

Ouadie Rhabbouron
🥣🌿 Zuppa di Ceci e Cavolo Nero
Ingredienti (per 4 persone):

300g di ceci secchi (oppure 2 scatole di ceci già lessati, circa 400g)
200g di cavolo nero (pulito e tagliato a striscioline)
1 cipolla
1 carota
1 costa di sedano
2 spicchi d’aglio
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 🫒
1 rametto di rosmarino 🌿
Sale e pepe q.b.
Brodo vegetale q.b. (oppure acqua)

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