Questa torta soffice si ispira alla classica madeleine, arricchita dal gusto naturale delle mele. È un dolce semplice, profumato e perfetto per ogni momento della giornata.
Ingredienti
4 uova
100 g di zucchero (20 g + 80 g)
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito chimico
4 mele (circa 850 g)
Zucchero a velo q.b.
Preparazione
