Sfoglia con Crema Pasticcera e Mandorle 


Ah, la bontà della pasta sfoglia abbinata a una crema pasticcera vellutata e le mandorle croccanti! Questa ricetta è facile e veloce, perfetta per coccolarsi con un dolce che sa di casa e tradizione.

Ingredienti:
- 2 fogli rettangolari di pasta sfoglia (meglio se al burro)
- Mandorle a lamelle q.b.

Per la crema pasticcera:
- 30 cl di latte intero
- 2 tuorli d’uovo
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia (o semi di bacca)

Preparazione: