Salame di cioccolato

Salame di cioccolato 

Ecco la ricetta per farlo morbido e saporito:
Ingredienti:

250 gr di biscotti secchi
100 gr di burro morbido
150 gr di zucchero a velo
200 gr di cioccolato fondente
1 uovo
50 ml di liquore all'arancia (facoltativo)
Cacao in polvere per la finitura