Rotolo Salato con Salmone, Ricotta e Zucchine 
Un antipasto sfizioso e versatile, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con un piatto ricco di sapore e freschezza! Facile da preparare, è ideale per una cena leggera o un'occasione speciale.
Ingredienti 
Per la base del rotolo salato al salmone
6 uova
100 g di farina 00
1 cucchiaino di zucchero (rasa)
1 cucchiaino di sale
Pepe q.b.
Per il ripieno
Rotolo Salato con Salmone, Ricotta e Zucchine
