Polpette di manzo con riso e sugo di pomodoro

Un piatto completo, sostanzioso e molto familiare, perfetto per un pranzo ricco di gusto. Le polpette restano morbide e saporite, mentre il sugo di pomodoro accompagna il riso in modo semplice e irresistibile.
Ingredienti
500 g di carne di manzo macinata
200 g di riso bianco
400 g di passata di pomodoro
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
1 uovo
Prezzemolo fresco
Sale, pepe e spezie


Preparazione