Perfetta come salsa per accompagnare il bollito di carne, l'arrosto, il pesce o le verdure
È il tocco in più che serve per far dire "wow" ai tuoi ospiti. Puoi prepararla anche in anticipo e lasciarla in frigo per 1 giorno.
Ingredienti:
120 gr di prezzemolo
2 tuorli sodi
2 fette di pane raffermo
50 ml di aceto di vino
3 filetti di acciughe
1/2 spicchio d'aglio
Acqua q.b.
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Perfetta come salsa per accompagnare il bollito di carne, l'arrosto, il pesce o le verdure
