Non è un pan di spagna, né una crema, né un budino.
È il dolce che sta facendo impazzire la rete e il risultato finale vi lascerà a bocca aperta:
Ingredienti:
500 ml di latte caldo
120 g di burro fuso tiepido
4 uova a temperatura ambiente
1/2 bacca di vaniglia
160 g di zucchero
115 g di farina 00
1 cucchiaio di acqua fredda
Succo di 1/2 limone
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (per guarnire)
Non è un pan di spagna, né una crema, né un budino.
