Dolcetti morbidi e delicati, perfetti per la colazione o una pausa dolce durante la giornata. Il sapore intenso delle nocciole li rende irresistibili e avvolgenti.
Ingredienti:
80 g di burro
30 g di pralinato di nocciola
1 cucchiaino di aroma vaniglia
100 g di polvere di nocciole
75 g di farina
4 g di lievito chimico
80 g di zucchero di canna
2 pizzichi di fior di sale
1 cucchiaino di albume in polvere
150 g di albumi d’uovo
20 g di zucchero
Preparazione: