Mini panini al latte fatti in casa

I mini panini al latte sono soffici, profumati e perfetti per la colazione o per accompagnare piatti salati. Questa ricetta semplice permette di prepararli facilmente a casa con ingredienti genuini e un risultato davvero irresistibile.
Ingredienti
500 g di farina
Lievito di birra
100 g di burro
25 cl di latte tiepido
60 g di zucchero
2 uova
Sale
Uovo sbattuto per la doratura


Preparazione