Un classico della pasticceria che conquista per il contrasto tra sfoglia croccante e crema vellutata. Questa versione fatta in casa mantiene tutta l’eleganza del dolce originale con una preparazione chiara e ben strutturata.
Ingredienti
3 rotoli di pasta sfoglia
4 uova
50 cl di latte intero
150 g di zucchero
60 g di farina
2 bacche di vaniglia
Preparazione
