Ingredienti:
Per la crema pasticciera:
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina 00
200 ml di latte
Scorza di 1 limone
Per la finitura:
1 albume
Zucchero semolato q.b.
Preparazione:
Lingue dolci di Procida: la ricetta del dolce tipico dell’isola
