La lasagna di nonna Gina è divina!
Prendete appunti. Ecco la ricetta e i segreti della tradizione per renderla ancora più saporita:
Ingredienti per l’impasto:
700 gr di farina
120 gr di farina di semola
8 uova
1 cucchiaio di sale mescolato in un cucchiaio d’acqua
- Per il condimento:
Sugo al pomodoro
Polpette o carne macinata
Formaggio grattugiato
Ricotta
Mozzarella
Procedimento:
