Focaccia Barese 

Ingredienti:
Per l'impasto:
200 g di semola rimacinata
300 g di farina "00"
1 patata media, bollita, pelata e schiacciata
350 ml di acqua (o quanto basta per formare una palla di impasto)
2 cucchiaini di lievito secco attivo
Un pizzico di zucchero
Sale q.b.
Olio d'oliva
Per la guarnizione:
250-500 g di pomodori, a pezzi
Olive verdi q.b.
Olio d'oliva
Origano
Sale
Ingredienti:
Per l'impasto:
200 g di semola rimacinata
300 g di farina "00"
1 patata media, bollita, pelata e schiacciata
350 ml di acqua (o quanto basta per formare una palla di impasto)
2 cucchiaini di lievito secco attivo
Un pizzico di zucchero
Sale q.b.
Olio d'oliva
Per la guarnizione:
250-500 g di pomodori, a pezzi
Olive verdi q.b.
Olio d'oliva
Origano
Sale
Gnocchi di patate fatti in casa, la ricetta secondo la tradizione:
Lasagne con mortadella e pistacchi
Mischia tonno, uova, pangrattato e un po' di prezzemolo. Queste cotolette sono troppo buone e facili da preparare:
PANE PALLONCINO
💚PASTA E PISELLI💚 Segui la ricetta e sarà super cremosa👉