3. **Cottura:**
- Mettete in forno per 8-10 minuti: devono rimanere piuttosto “bianchi”.
- Sfornate e fate raffreddare.
4. **Decorazione con il cioccolato:**
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e intingetevi le punte dei ferri di cavallo, sistemandoli su un vassoio rivestito di carta da forno.
- Fate asciugare bene il cioccolato e staccate delicatamente i ferri di cavallo (quando il cioccolato sarà completamente asciutto, questa operazione è facilissima e non lascia “macchie” sulla carta da forno).
5. **Conservazione:**
- Conservate i vostri ferri di cavallo in un contenitore ermetico, in luogo fresco e asciutto.
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