Ingredienti:
Per le crêpes (dosi per 4 persone):
4 uova ![]()
8 cucchiai di farina ![]()
3 bicchieri di acqua ![]()
Un pizzico di sale ![]()
Per il ripieno:
1 spicchio di aglio ![]()
200 g di salsiccia ![]()
100 g di prosciutto crudo ![]()
500 g di funghi freschi ![]()
1 carota ![]()
1 gambo di sedano ![]()
Un pizzico di sale ![]()
Per la teglia:
Burro ![]()
Per la copertura:
Fagottini di Crêpes ai Funghi – Un piatto ricco di sapori e tanto amore!