Ciambellone con Ricotta e Mele

🍏 Ciambellone con Ricotta e Mele 🍰

Un dolce soffice e goloso che unisce la cremosità della ricotta alla freschezza delle mele! Perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Con pochi ingredienti semplici, questo ciambellone sa di casa e tradizione. 

Ingredienti:

🥚 3 uova
🍬 180 g di zucchero semolato
🌻 80 g di olio di semi di girasole
🍋 Scorza di 1 limone (non trattato)
🧀 250 g di ricotta fresca
🌾 250 g di farina 00
🍰 1 bustina di lievito per dolci
🍏 2 mele grandi
🍬 1 cucchiaio di zucchero per le mele
🍋 Succo di mezzo limone
🧈 Un po’ di burro e farina per lo stampo