Ciambellone con Ricotta e Mele ![]()
Un dolce soffice e goloso che unisce la cremosità della ricotta alla freschezza delle mele! Perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Con pochi ingredienti semplici, questo ciambellone sa di casa e tradizione.
Ingredienti:
3 uova
180 g di zucchero semolato
80 g di olio di semi di girasole
Scorza di 1 limone (non trattato)
250 g di ricotta fresca
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
2 mele grandi
1 cucchiaio di zucchero per le mele
Succo di mezzo limone
Un po’ di burro e farina per lo stampo
Ciambellone con Ricotta e Mele