Cheesecake Salata con Zucchine, Ricotta e Basilico

🧀🍰 Cheesecake Salata con Zucchine, Ricotta e Basilico 🌿✨

Una torta salata fresca e saporita, perfetta per un antipasto estivo o un pranzo con amici. La ricotta, il basilico e le zucchine si uniscono per creare un piatto irresistibile! 😋

📋 Ingredienti:

2 zucchine medie, grattugiate 🥒
250 g di ricotta 🧀
100 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 🧴
150 g di cracker (per la base) 🍪
80 g di burro fuso 🧈
2 uova 🥚
Sale e pepe q.b. 🧂
Basilico fresco 🌿