Cheesecake al Caramello Salato
Ingredienti
**Per la base:**
- Biscotti Digestive: 240 g
- Burro: 110 g
**Per la crema:**
- Formaggio fresco spalmabile: 500 g
- Panna fresca liquida: 100 g
- Amido di mais (maizena): 25 g
- Zucchero: 65 g
- Uova: 1 intero e 1 tuorlo (75 g)
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Cheesecake al Caramello Salato
