Un dessert al cucchiaio elegante e delicato, perfetto per chi ama i dolci freschi e cremosi. Il cocco dona una nota morbida e profumata, mentre i savoiardi completano la struttura con leggerezza e semplicità.
Ingredienti
150 g di savoiardi
Un po’ di latte per inzuppare
250 g di panna liquida intera ben fredda
250 g di mascarpone
150 g di latte di cocco
125 g di zucchero a velo
6 g di gelatina in fogli
2 cucchiai di latte
Cocco grattugiato q.b.
Preparazione
Charlotte fresca al cocco
