Crema pasticcera ricetta della nonna | Golosità antica della tradizioneIngredienti:500 ml di latte120 g di zucchero semolato4 tuorli d’uovo40 g…
Recipes
Gulash ungherese
Gulash ungherese Ingredienti:500 g di capocollo di manzo3 cipolle2 patate2 carote1 peperone1 pastinaca1 pomodoro ramato1 spicchio d’aglio3 cucchiai di paprika…
Risotto al Limone e Gamberetti
Risotto al Limone e Gamberetti Ingredienti:350 g di riso Carnaroli1 limone (succo)½ limone (scorza)400 g di gamberetti sgusciati1 l di…
Pesto di Limoni
Pesto di Limoni Ingredienti:2 limoni non trattati80 ml di olio extravergine d’oliva8 cucchiai di parmigiano grattugiato (36 mesi)60 g di…
Torta alla Mela e Yogurt
Torta alla Mela e Yogurt Ingredienti:1 mela3 uova125 g di zucchero1 pizzico di sale125 ml di olio125 g di yogurt…
Insalata di Cous Cous e Ceci
Insalata di Cous Cous e CeciIngredienti:Ceci lessi: 300 gCous cous: 1 bicchierePomodorini: 10Limone: 1Menta: q.b.Basilico: q.b.Olio di oliva extravergine: q.b.Sale:…
Le Scacce Ragusane
Le Scacce RagusaneIngredienti:Semola di grano duro rimacinata: 500 gOlio extravergine d’oliva: 30 gAcqua: 300 gLievito di birra disidratato: 3 gSale:…
Linguine Tonno E Limone Salva La Ricetta
Linguine Tonno E Limone Salva La RicettaIngredienti:Linguine: 200 gTonno (filetti o in scatola): 110 gOlio del tonno (in ciotola): 1…
Risotto Cremoso alle Zucchine con Basilico e Parmigiano
Risotto Cremoso alle Zucchine con Basilico e ParmigianoIngredienti:Per il risotto:Riso Carnaroli o Arborio: 320 gZucchine medie: 2 (circa 300-350 g)Cipolla…