Cartocci Siciliani: Un Pezzo di Sicilia a Casa Tua! ![]()
Se non hai mai assaggiato i cartocci siciliani, è il momento di rimediare! Questi dolci ripieni, croccanti fuori e super cremosi dentro, sono perfetti per ogni occasione, dalla colazione alla merenda, e ovviamente per i momenti di dolcezza con gli amici.
Ingredienti:
Pasta sfoglia (già pronta o fatta in casa, a tua scelta)
Ricotta di pecora (o ricotta fresca, se preferisci)
Zucchero a velo q.b.
Cioccolato fondente (per il ripieno, se ti piace!)
Frutta candita (facoltativa, ma perfetta per dare colore e sapore)
Preparazione:
Cartocci Siciliani: Un Pezzo di Sicilia a Casa Tua!