Biscotti morbidi alle mele
: una dolce coccola da forno!
Profumati, soffici e irresistibili, perfetti per accompagnare una tazza di tè o caffè. ![]()
Ingredienti:
250 g di farina 00
85 g di zucchero
2 uova medie
50 g di burro fuso
10 g di lievito per dolci
40 g di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
Mezzo cucchiaino di cannella (facoltativa)
1 pizzico di sale
250 g di mele Golden (già sbucciate e tagliate a pezzetti)
Zucchero a velo vanigliato per spolverare
Biscotti morbidi alle mele : una dolce coccola da forno!