Tritare i biscotti e mescolarli con il burro fuso fino a ottenere una base compatta e sabbiosa.
Distribuire il composto sul fondo del recipiente o delle coppette, premendo leggermente per creare uno strato regolare.
Aggiungere uno strato generoso di caramello, distribuendolo in modo uniforme su tutta la base.
Tagliare le banane a rondelle e sistemarle sopra il caramello in modo ordinato.
Completare con la panna montata, creando una superficie morbida e abbondante.
Lasciare riposare in frigorifero prima di servire, così i sapori si amalgamano meglio e il dolce acquista più struttura.
Il risultato è un dessert fresco, cremoso e molto goloso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza, morbidezza e croccantezza. È ideale per un fine pasto semplice ma scenografico.
Banoffee goloso
