Babà Napoletano al Rum ![]()
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Ingredienti per 10-12 persone:
Per il Babà:
300 g di farina manitoba ![]()
5 uova ![]()
20 g di zucchero ![]()
100 g di burro (a temperatura ambiente) ![]()
12 g di acqua ![]()
1 pizzico di sale ![]()
15 g di lievito di birra fresco ![]()
Babà Napoletano al Rum