Uova, farina, zucchero e mandorle!

Uova, farina, zucchero e mandorle!
La ricetta dei cantucci buoni come quelli della tradizione:

Ingredienti:

Uova: 2
Farina 00: 300 gr
Zucchero: 150 gr
Mandorle pelate: 200 gr
Lievito in polvere: 1 cucchiaino
Un pizzico di sale