Spezzatino di Manzo con Patate e Rosmarino: Il Comfort Food della Tradizione! ![]()
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Cosa c'è di meglio di un buon spezzatino di manzo per riscaldare le fredde giornate invernali e riunire la famiglia intorno alla tavola? Questo piatto rustico e saporito è un vero e proprio abbraccio per il palato, con carne tenera, patate morbide e il profumo inconfondibile del rosmarino fresco. Prepariamolo insieme, sarà un successo!
Ingredienti (per 4 persone):
800 g di manzo (tagliato a cubetti) ![]()
2 carote (tagliate a rondelle) ![]()
1 cipolla (tritata finemente) ![]()
2 patate (tagliate a cubetti) ![]()
500 ml di brodo di carne ![]()
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva ![]()
Rametti di rosmarino fresco ![]()
Sale e pepe q.b. ![]()
Spezzatino di Manzo con Patate e Rosmarino: Il Comfort Food della Tradizione!