Spaghetto con cozze e vongole
in padella metto a rosolare uno spicchio di aglio dei gambi di prezzemolo aggiungo i frutti di mare e 1/2 bicchiere di acqua... Man mano si aprono li tolgo... Tolgo anche il liquido....
Nella stessa padella metto a rosolare un trito di aglio prezzemolo ed un po' di peperoncino aggiungo i pomodorini ed il liquido dei frutti filtrato... Faccio andere x una 10 di minuti aggiungo lo spaghetto molto al dente e lo faccio
Spaghetto con cozze e vongole
