Sbriciolata al Limone

Sbriciolata al Limone
Ingredienti:

- Per la base e la copertura (pasta sbriciolata):
300 g di farina 00
100 g di zucchero
100 g di burro freddo a pezzetti
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone