Risotto al Radicchio e Spumante

Ouadie Rhabbouron


Preparazione:
1️⃣ Soffriggi lo scalogno, poi aggiungi il radicchio.
2️⃣ Versa il riso e sfuma con lo spumante.
3️⃣ Cuoci aggiungendo il brodo poco alla volta.
4️⃣ Manteca con burro e parmigiano per una cremosità perfetta.

Porta eleganza e gusto in tavola

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