Questi pancakes si scioglieranno in bocca! La ricetta per averli morbidi e perfetti:

1. Mescola le uova con lo zucchero.
2. Poi aggiungi la vanillina, l'olio, il latte, la farina e infine il lievito.
3. Forma un impasto liscio e mescola bene.
4. Scalda una padella antiaderente e cuoci i pancakes.